Produkte

Schweizer Brotaroma

Die Mehlmischung für das Berg-Wurzelbrot ist ein rein Schweizer Produkt der Grüninger Mühle, wird auch dort hergestellt und setzt sich aus erstklassigem Weizenmehl und ganzheitlich, natürlichen Zusatzstoffen zusammen.

Beratung, Verkauf und Vertrieb wird über die Grüninger Backmehle GmbH in Dettingen/Teck und andere deutsche Vertriebspartner abgewickelt.

Für das Berg-Wurzelbrot wurden Rezeptur und Herstellungsverfahren speziell entwickelt. Der Bäcker kann zwischen den Mehlsorten Hell, Dunkel und Rustico auswählen und die spezielle Verarbeitung ermöglicht ein flexibles Angebot als Spezialbrot, Brötchen oder als Halbgebackenes.

Informationen:

Tel. 0176 64221651

www.wurzelbrot.ch

südback:

Halle 7; Stand D 1