Schutzgitter ist abnehmbar

Die Bär-Planetenrührmaschine ist ein Universalgerät für Konditoreien und Bäckereien. Kraftvoll und mit hoher Umdrehungszahl erledigt sie alle Schlag-, Rühr- und Knetaufgaben – vom Eischneeschlagen bis zum Marzipankneten. In die Rührmaschinen ab 20 l lassen sich bei den jeweiligen Modellen Kessel unterschiedlicher Größen einspannen. So kann die Ergo Bär 100 l auch mit 40 l- und 60 l-Kesseln ausgestattet werden. Als Zeit sparend bei der Reinigung erweisen sich die klare Linienführung des Maschinenkörpers und der abnehmbare Schutzschirmgitter. Verschiedene Besenstärken, heizbare Kessel, Abstreifer und unterschiedliche Kesselwagen werden für spezielle Aufgaben angeboten.

Tel. 04193 968828

www.herbert-muehlhausen.de

Internorga: Halle B6; Stand 414