BÄRO

Schonende Lichttechnik

Als Anbieter für professionelle Beleuchtung frischer Lebensmittel entwickelt die Bäro GmbH genau auf die Anforderungen in Bäckereien ausgerichtete Lichtkonzepte.

Ob Brot, Gebäck oder Sahnetorte: Bei Präsentation frischer Lebensmittel spielt die richtige Beleuchtung eine zentrale Rolle. Ist zum Beispiel die Wärmeentwicklung der eingesetzten Leuchten zu hoch, schmilzt die Ware, trocknet aus oder altert schneller. Ist die Beleuchtung nicht genau auf das Produkt abgestimmt, wird dessen Farbe verfälscht, wenig attraktiv und wird nicht gekauft. „Unsere Lichttechnik lässt frische Waren wie Gebäck oder Brötchen wesentlich natürlicher erscheinen und sorgt für eine warenschonende Produkt-Inszenierung“, erklärt Christoph Ester von Bäro.

Ein Beispiel für zukunftsweisende Beleuchtungsideen ist die Food-Light Mini (BFL)-Technologie, die beispielsweise in die neue und vielfältig einsetzbare Design-Pendelleuchtenfamilie Pendo eingesetzt werden kann. Diese extrem langlebige und energiesparende Lichttechnik kann warenbezogen und individuell mit einem speziellem Reflektor ausgestattet werden.

Informationen:

Tel.: (02174) 799-0

www.baero.de

MBK: Halle B.2; Stand 200M/310M