BÄKO-Zentrale Süddeutschland
Schokolade ist Trendthema
„Wir möchten Bäckereien und Konditoreien anstiften, das Thema „Kakao und Schokolade“ individuell und mit einem umfangreichen und genussvollen Angebot zu besetzen, um den Endverbrauchern deutlich zu zeigen, dass die Bäcker und Konditoren die besten Adressen sind, wenn es um feine Schokoladeprodukte geht“, berichtet Holger Knieling, geschäftsführender Vorstand der Bäko-Zentrale Süddeutschland eG.
Das Zauberwort heißt „Integriertes Marketing“. Das Konzept beinhaltet alles, was Bäcker und Konditoren brauchen, um ihre starke Kakao-Kompetenz zu verdeutlichen: Ein in sich abgestimmtes Angebot aus feinsten Rohstoffen, Handelswaren, Investitionsgütern und Kleingeräten sowie Verpackungen.
Informationen:
Bei Ihrer regionalen Bäko
www.baekosued.de
Weitere Nachrichten aus Praxis vom 20.09.2007:
Briochebrot mit Kartoffeln
Beschwerdemanagement kultivieren
Kundenbindung mit„Bäcker-Card“
Backen für die Championsleague
Beschwerde- management
Aromatische Frische
Viele Varianten möglich
Kleiner Einsatz für große Wirkung
Schnelle Verbraucherinfo
Feingebäck rationell


RSS

Zur Bildergalerie "Backkongress 2011"