Bioland

Regional verwurzelt

Der Bioland-Landesverband Baden-Württemberg zeigt sich gemeinsam mit seinen regionalen Partnern: OBEG Hohenlohe, Kornkreis in Herbrechtingen, Dachswanger Mühle in Südbaden, Rebio in Rottenburg und Rösslerhof in Oberschwaben. „Nachhaltiges Wachstum gelingt nur mit Rohstoffen regionaler Herkunft und mit traditionellem Back-Handwerk“, so Dorothee Blank. Die Verarbeiterbetreuerin setzt in der Bio-Bäckerei voll auf die regionale Karte. „Mit unseren fünf Erzeugergemeinschaften sind wir breit aufgestellt und können die Bäcker vor Ort gut mit Getreide versorgen und beraten.“

Informationen:

Tel. 0711 550939-42

www.bioland.de

südback: Halle 3; Stand D69