MIWE

Quadratisch, praktisch, neu


Miwe cube: Das Fresh-Food-System ist, laut Hersteller, ein neues und universelles Konzept, das Frischebacken in all seinen verschiedenen Erscheinungsformen überall dort unterstützt, wo Sicht- und Duftbacken in Zeiten veränderter Verzehrgewohnheiten zunehmende Bedeutung erlangt. In der Bäckerei selbstverständlich, aber auch in Take Aways, beim Catering, für die Zubereitung von Convenience Food usw. ist das neue System einsetzbar.

Es ist als modulares Baukastensystem konzipiert, das mit seinen einheitlichen Rastermaßen in jedes Shop-Konzept zu integrieren ist. Es besteht aus einer Reihe untereinander beliebig kombinierbarer Komponenten, von den rollbaren Fahrgestellen und verschiedenen Unterschränke über die eigentlichen Backmodule bis hin zur Dunstabzugshaube.

Als Backmodule werden vorerst ein Konvektionsbackofen und ein Etagenbackofen mit Steinplattenboden angeboten.

Weitere Komponenten sind in Vorbereitung und werden das Einsatzspektrum und die Vielseitigkeit des Fresh-Food-Systems deutlich erweitern.

Informationen:

Tel.: (09363) 680

www.miwe.de


Artikel vom 16.02.2007
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