Fachthema

PraxisTipp:

Tipps zum Kauf von Siloanlage, Wasserkühler und Eisbereiter:

Die Grundfläche eines Silos kann relativ klein sein. Je höher es ist, desto besser kann die Fließbettaustragung arbeiten.

Silos und deren Steuerung sollten offene Schnittstellen haben. Dies macht die Anlage zukunftssicher.

Eine Anlagensteuerung sollte gerade bei Siloneuanschaffung unbedingt gleich mit integriert werden. So kann ein wesentlicher Beitrag zur gleichbleibenden Qualität erzielt werden.

Die Möglichkeit zur Fernwartung spart teure Anfahrtskosten und sichert die Betriebsbereitschaft der Anlage.

Mit Kleinkomponentenanlagen wird es wirtschaftlich, seine Backmischungen selbst herzustellen.

Eiswasserkühler sollten bei der Wasserleistung etwas größer dimensioniert sein, um im Sommer den Mehrbedarf abdecken zu können.

Scherbeneismaschinen unbedingt regelmäßig reinigen.