Eloma

Ofensysteme kombiniert

Die Firma Eloma als Hersteller von Sichtbacköfen und Kombidämpfern, bietet für die Bäckerei Systemlösungen an, die speziell auf die Bedürfnisse der Bäckerei zugeschnitten sind.

Das neue Eloma Bake Center ermöglicht traditionelle Handwerkskunst in Verbindung mit höchster Flexibilität auf nur 1,2m² Stellfläche. Ob Steinofenbrot mit herzhafter Kruste in der Etage oder Brötchen mit zarter Kruste im Umluftofen, für die hochwertige Sortimentsvielfalt stehen alle Möglichkeiten offen.

Diese hochwertige Systemlösung besteht aus einem Bongard Etagenbackofen und einem Eloma Sichtbackofen, die bausteinartig zusammengesetzt werden.

Informationen:

Tel. 08141 395-0

www.eloma.com