Neue Geschmacksrichtungen

Das Aromasoftweißbrot als Beispiel für neue Ideen und neuen Geschmack.

Gleich zwei zukunftsweisende Vorteigtechnologien präsentiert IsernHäger auf der Internorga.

Präsentiert werden unterschiedliche Gebäcke, an denen man die positiven Wirkungen durch den Einsatz von Weizensauerteig deutlich wahrnehmen kann.

Die zweite Vorteigvariante zeigt das optimale Verquellen von Getreide und Saaten mit einer hochinteressanten Geschmacksvariante.

Das präsentierte Aromasoftweißbrot steht stellvertretend für völlig neue Geschmacksrichtungen im Brot- und Kleingebäckbereich.

Informationen:

Tel.: (05139) 9995-0

www.vorteig.com

Internorga: Halle 5; Stand 87

Artikel vom 02.03.2006

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