Verkauf & Marketing

Mitmachen lohnt sich

Partnerschafts-Aktion mit Frankreich zahlte sich aus

Großostheim/Würzburg (dtp). Vor 20 Jahren war zwischen Unterfranken und der Region Calvados in Frankreich eine Partnerschaft geschlossen worden. Dies war der Anlass für die Durchführung einer französischen Kultur- und Genusswoche in Unterfranken dar. An den zahlreichen und über das gesamte Unterfranken verstreuten Aktionen beteiligten sich auch 29 Bäckerei-Betriebe. Sie wurden großenteils auf der Website und in einem Flyer des Bezirk Unterfranken mit Namen und Ort genannt.

Mit von der Partie war zum Beispiel die Bäckerei Walter Kern in Großostheim. Eine große „Tricolore“, wie die Landesfahne in Frankreich genannt wird, hing an der Fassade und signalisierte französische Lebensart vom Bäcker. Im Laden wiesen Plakate und eine quer über die Theke gespannte Girlande erneut auf Frankreich hin, und für Augen- wie Gaumen-Genuss sorgten die Produkte a la France. Da gab es Brioche, große und kleine Flammkuchen und Champagner-Schnitten sowie französisches Weißbrot, welches wie auch Baguettes ohnehin Teil des Sortiments sind. Erheblich erweitert wurde die Vielfalt der Croissants. Hier wurden zusätzlich Croissants mit Schinken, mit Käse oder mit Tomate produziert und verkauft.

Nach Ende der Aktion will Meister Kern dann überlegen, ob er den einen oder anderen Artikel aus der Aktionswoche ins normale Sortiment übernimmt. Die Reaktion bei seinen Kunden war sehr positiv, sagte Walter Kern, „die Leute wollen immer wieder Neues. Damit kann man sich profilieren.“ Zusätzlich stellte er fest, dass über die Aktion auch einige neue Kunden gewonnen werden konnten. Also lohne sich das Mitmachen.