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Maschinell dosierbar

Jung Zeelandia hat sein Sortiment an Cremefüllungen um ein Produkt erweitert, das sich durch eine ausgezeichnete Fließfähigkeit auszeichnet. Die „Minuta-Creme“ lässt sich besonders rationell verarbeiten und ist gerade in größeren Betrieben ideal für die maschinelle Dosierung geeignet. Auch große Chargen lassen sich problemlos verarbeiten. Die Back-, Gefrier- und Taustabilität der Creme sind nach Herstellerangaben sehr gut. Daneben schätzt der Verbraucher den angenehmen Geschmack einer klassischen Kochcreme mit leichter Vanillenote und kurzem Biss. Eine mögliche Version für die Weihnachtszeit: ein Lebkuchen im neuen Gewand! In attraktiver Kombination mit Creme und Himbeerfüllung entsteht der gefüllte Lebkuchentaler.

Informationen:

Tel. 069 95055-0

www.jungzeelandia.de

Sachsenback: Stand 240