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Macarons einfach herstellen


Unifine Food & Bake Ingredients hat ein neues Produkt im Sortiment, mit dem die französische Gebäckspezialität Macarons einfach und sicher zubereitet werden kann: Der Sucrea Mix Macaron, mit extra hohem Anteil (29%) an hochwertigem Mandelpulver.

Damit lassen sich die Zuckergebäckerationell herstellen. Kleine Macarons sind auch zum Dekorieren von Torten und Desserts geeignet.

Denkbar einfach soll die Herstellung sein: 1000 g Sucrea Mix Macaron mit 180 g Wasser verrühren, auf ein Backblech dressieren und abbacken. Mit Lebensmittelfarben kann man den Macarons die vielseitigsten Farben geben. Ideen für verschiedene Füllungen liefert Unifine auf dem entsprechenden Rezeptblatt über den Kundenberater.

Geliefert wird der Sucrea Macaron Mix im 1 kg-Beutel.

Informationen:

Tel. 06151 3522-90

www.unifine.de


Artikel vom 01.06.2010
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