Verkauf & Marketing
Kundenberatung auf einen Blick
Empfehlen Sie zum Abnehmen Vollkorn- und Mehrkornbrote.
Raten Sie, Brot dicker zu schneiden und dünn zu belegen.
Raten Sie, Butter oder Margarine dünn zu streichen.
Empfehlen Sie magere Käsesorten wie Harzer, Hüttenkäse, Quark. Weiche und schnittfeste Käse sind ideal mit maximal 30 Prozent Fett in Trockenmasse.
Empfehlen Sie Kunden, die keinen fettarmen Käse mögen, aus dem allgemeinen Sortiment zu wählen und einen Teil des Brotes mit Gemüse oder sehr magerer Wurst zu belegen.
Empfehlen Sie magere Fleischerzeugnisse wie Schinken ohne Fettrand, Aspikwurst, Bierschinken.
Hören Sie dem Kunden zu und beraten Sie erst über das Abnehmen, wenn er signalisiert hat, dass er das will.
Verteilen Sie keine Diätpläne.
Geben Sie keine Tipps bezüglich der zum Abnehmen erlaubten Brotmenge. Die ist individuell und richtet sich danach, was der Kunde insgesamt isst.
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