Kuchen warm veredelt


Die Firma Meylip zeigt die in Österreich soeben preisgekrönte Innovation „Warme Kuchen“ – ein für Bäcker und Konditoren völlig neues Konzept. Die saftigen Rührkuchen sind ideal für das Inhouse-Kaffeegeschäft am Nachmittag. Sie werden für wenige Sekunden auf Portionstellern in der Mikrowelle erwärmt. Dabei schmelzen und verlaufen die appetitlichen Glasuren und entfalten einen wunderbaren Duft. Die Kuchen können sofort wie klassische Apfelstrudel mit Dessertsauce serviert werden – in nur einem Arbeitsschritt. Meylip-Chef Robert Maaßen sieht darin ein hervorragendes Beispiel „wie tiefgekühlte Convenience das moderne Bäckereigeschäft bereichern und beleben kann.“

Die Dots, leckere „Fuß“-Bällchen aus dem Programm der amerikanischen Coffeeshop-Gebäcke, The Originals und ein Deutschland-Doony in begeisternden Nationalfarben. Beide Produkte zur EM natürlich mit maßgeschneiderter Abverkaufsaktion. Der Klassik-Bereich bekommt mit dem Blätterteig-Apfeldreieck ebenfalls Zuwachs.

Tel. 05221 767-0

www.meylip.de

Internorga: Halle B6; Stand 514


Artikel vom 11.03.2008
Drucken 

Weitere Nachrichten aus Praxis vom 11.03.2008:

Viele Kombinationen
Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt
Kulturelle und gastronomische Hochburg Hamburg
Klassiker neu aufgemischt
Süßes für Außer-Haus
Rustikale Spezialitäten
Genuss und Wellness
Bestellwesen erweitert
Zusatzverkauf wird gefördert
Die Frische präsentieren

Kommentare

Aktuelle Meldungen aus Praxis


Abonnenten Bereich



Hilfe




Rezept der Woche

Tomaten-Brötchen
Rezept der Woche Gebäck mit Haferkleie und getrockneten Tomaten mehr ...




ABZ Newsletter

Nutzen Sie als Abonnent kostenlos unseren wöchentlichen Informationsdienst per E-Mail.

Jetzt anmelden!