Verkauf & Marketing

Kreationen für Senioren

Bäcker/Metzger mit hochwertigen Produkte fürs Heim

Attendorn (ke). Mitten im Herzen der Stadt Attendorn liegt das Seniorencentrum „St. Liborius“. Die 112 Bewohner des 1986 eröffneten Altenheims sind eng in die Tradition und das Vereinsleben der Stadt eingebunden. Ein wichtiges Anliegen des Einrichtungsträgers „Caritas Wohn- und Werkstätten Paderborn“ ist das Qualitätsmanagement, in dessen Rahmen auch die Verbesserung der Lebens- und Ernährungssituation der betreuten Personen gehören.

Deshalb wurde im Februar dieses Jahres in Zusammenarbeit mit der ortsansässigen Metzgerei Kost und der Bäckerei König's Brotkorb die Libori-Wurst und das Libori-Brot eingeführt. Anlass hierfür war schmackhafte und altersgerechte Produkte herzustellen.

Kennzeichnend für das Libori-Brot ist das fein geschrotete Vollkorn. So ist es selbst bei Kaubeschwerden leicht verzehrbar. Das Mehrkornbrot beinhaltet Roggen- Weizenschrot, Mais, Hirse und Leinsamen. Dadurch ist es besonders reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Verdauungsfördernd wirkt es durch den hohen Ballaststoffanteil. Bei regelmäßigem Verzehr trägt es zu einer vollwertigen, gesunden Ernährung bei.