MANZ

Komplett aus Edelstahl

Die Firma Manz Backtechnik GmbH baut Ladenbacköfen nach traditionellem Backsystem. Hierbei handelt es sich um Etagenbacköfen, komplett aus Edelstahl, mit übereinander angeordneten Einzelherden in den Blechformaten 40 × 60 cm und 60 × 80 cm. Die Backherde der Firma Manz arbeiten im Gegensatz zu Heißluftöfen mit Speicherwärme und ruhender Backhitze. Oberhitze und Unterhitze jeder einzelnen Backetage sind hierbei getrennt regelbar. Mit 7 Modellreihen Herdbacköfen, Etagenbacköfen und Kombidämpfern schwingt sich Manz in eine neue Dimension. Jeder Ofen wird komplett aus Edelstahl im eigenen Werk gefertigt. Serienmäßig ist jeder Herdbackofen mit Spezial-Backplatten ausgestattet.

Informationen:

Tel.: (07933) 9140-0

www.der-manz.de

Internorga: Halle B 6; Stand 522