TREIF

Kompakt und Platz sparend


Zum ölfreien Schneiden aller Brotsorten mit einer Länge bis zu 350 mm benötigt man dank der neuen Kreismessermaschine Diskus smart von Treif nur noch den Platz hinter der Ladentheke, den eine Gattermaschine beansprucht. Kompakt wie ein Gatterschneider passt die Diskus smart mit einer Breite von 650 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 1.100 mm auch hinter die kleinste Ladentheke. Selbst für das Öffnen des Beschickungsdeckels wird kein zusätzlicher Platz benötigt.

Die smart schneidet alle Brotsorten sauber auf, die meisten davon sogar sehr frisch. Kosten und Zeit für die Reinigung werden durch den Verzicht auf die Messerbeölung drastisch reduziert, denn es kann nicht mehr zum Verkleben und Verschmieren durch Ölrückstände kommen.

Die Schneidleistung der Maschine liegt bei bis zu 130 Scheiben in der Minute. Das Kreismesser ist teflonbeschichtet und mit einem Spezialschliff versehen.

Informationen:

Tel.: (02685) 944-0

www.treif.com

südback: Halle 5; Stand 214

Sachsenback: Stand 134


Artikel vom 14.10.2005
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