TREIF

Kein Verkleben des Brotes

Die Firma Treif zeigt sowohl Brotschneidemaschinen für den Shop-Bereich als auch industrielle Brot- und Kuchenschneidanlagen in Kombination mit Verpackungsmaschinen.

Mit den Modellen aus der Diskus-Reihe lassen sich alle Brotsorten ganz ohne Messerbeölung mit hoher Schneidqualität ofenfrisch aufschneiden. Dank des Verzichts auf die Messerbeölung reduziert sich der zeitliche Reinigungsaufwand um 70 Prozent gegenüber dem Schneiden mit Öl. Nichts verschmiert oder verklebt. Die Krümel fallen direkt beim Schneidvorgang in die dafür vorgesehene Schublade. Diese kann leicht entnommen und geleert werden. Die Schneidleistung der Maschinen liegt zwischen 130 und 140 Scheiben in einer Minute. Das Kreismesser ist teflonbeschichtet.

Informationen:

Tel.: (02685) 944-0

www.treif.com

iba: Halle B 4; Stand 120/219