ABZ-Plus

Kalorienreduzierte Varianten

Komplettmischungen in der Light-Version


Mit dem im vergangenen Jahr neu eingeführten Produkt ACE Light Gelatop liegt Dreidoppel nach Firmenangaben genau im Trend. Die Komplettmischung enthält bereits Bindung und Geschmack und muss lediglich mit Wasser angerührt und ausgefroren werden. Das Produkt ist kalorienreduziert und enthält weder Kristallzucker noch Fett.

Gelatop hat eine weitere Komplettmischung in der Light Variante eingeführt und zwar mit dem Geschmack von Cola Light. Dabei handelt es sich ebenfalls um eine kalorienreduzierte Komplettmischung. Das fertige Eis enthält keinen Kristallzucker und nur 0,1 Prozent Fett. Geschmacklich steht es der bekannten Cola Light in nichts nach.

Ebenfalls neu stellt Gelatop seine ausgewogene Eispaste Schwarzwälder Kirschwasser vor, mit der man eine optimale Geschmacksentfaltung und ideale Konsistenz des Eises erreicht. Um die typischen Eigenschaften der Schwarzwälder Kirschwassertorte zu erreichen, wird das fertige Eis mit Marmoria Sauerkirsche und Mini Schokospänen marmoriert und dekoriert. Ganz einfach lässt sich mit diesen Zutaten ein leckerer Schwarzwälder Kirschwasser Becher herstellen.

Anbieter siehe Seite 23. (p)


Artikel vom 11.05.2006
Drucken 

Weitere Nachrichten aus Praxis vom 11.05.2006:

Gewinnerbrot mit Quinoa
Sozialaktion bei Terbuyken
Gunst der Stunde genutzt
Hier ist die Fußball-WM in aller Munde
Broschüre zur Pfandpflicht
Das Tim Mälzer-Brötchen
Hände schnell desinfiziert
Ausschankwagen„On Tour“
Mit Kältetechnik für Geschmack sorgen
Neue Techniken auf der iba

Kommentare

Aktuelle Meldungen aus Praxis


Abonnenten Bereich



Hilfe




Rezept der Woche

Tomaten-Brötchen
Rezept der Woche Gebäck mit Haferkleie und getrockneten Tomaten mehr ...




ABZ Newsletter

Nutzen Sie als Abonnent kostenlos unseren wöchentlichen Informationsdienst per E-Mail.

Jetzt anmelden!