Ried Nahrungstechnik

Infos zu Brezeln und Lauge

Eine sehr attraktiv gestaltete Broschüre rund um die Laugenbrezeln wurde jetzt vom selbst ernannten „Laugenpapst“ Hermann Ried, Inhaber von Ried Nahrungstechnik, im Eigenverlag herausgebracht. Auf den 16 Seiten in der Größe Din A 4 befassen sich die Autoren mit den Besonderheiten der Brezelherstellung über die möglichen Fehlerquellen vor allem mit der Lauge. Gerade um die Brezellauge kursieren viele Weisheiten und Halbwahrheiten.

Diese Broschüre will damit aufräumen.

Für 10 Euro im Briefumschlag zu bestellen bei:

Ried Nahrungstechnik,

Hochvogelweg 18,

87463 Dietmannsried