JUNG

Geschmack im Trend

Der Backmittelhersteller Jung präsentiert sich auf der Sachsenback mit zahlreichen Neuheiten. Schwerpunkt-Themen sind: die neuen Brötchenbackmittel mit MXI-Technologie

Auf Basis der bewährten Erfolgstechnologie für Brötchenbackmittel in Gold-Qualität steht die neue MXI-Technologie für eine Maximierung der

Teigeigenschaften sowie der Prozess-Sicherheit. Das Ergebnis: unverwechselbare Brötchen in Spitzenqualität mit optimalem Gebäckvolumen, lebendiger Krustenfarbe, lang anhaltender Rösche und vollendetem Geschmack.

Die drei Stars der Sonnen-Familie – SonnenKorn, SonnenKraft und SonnenBrötchen – bilden die Grundlage für kreative, innovative Gebäckideen, die Sie schwungvoll und abwechslungsreich durch’s Jahr begleiten und für jede Jahreszeit und jeden Anlass die passende Lösung parat halten.

Die Nachfrage nach Dinkelgebäcken ist nicht zu stoppen. Der fein-nussige, mild-aromatische Geschmack und die Bekömmlichkeit sind nur zwei Gründe, die diesen Trend ausgelöst haben. Jung Dinkelkrüstchen ist eine Grundmischung für fein-nussige Vollkornbrötchen angereichert mit wertvollen Dinkelsprossen und Sonnenblumenkernen. Jung Dinkel-Rühr ist als ideale Basis für saftige Dinkelvollkorn-Rühr- und Sandkuchen die süße Alternative dazu. Der Getreideanteil besteht bei beiden Produkten aus reinem Dinkelvollkornmehl.

Informationen:

Tel.: (069) 95055-0

www.jung-backmittel.de

Sachsenback: Stand 216