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Gastro-Tipps Stuttgart

Schwäbisch

Calwer-Eck-Bräu – 1. Stuttgarter Lokalbrauerei: Calwerstraße 11, 70173 Stuttgart, Tel. 0711 222249440, www.calwereck.de

Seit 1987 wird hier unverändert nach eigenem Rezept das Calwer-Eck-Bräu – ein untergäriges, kellerfrisches, naturtrübes Bier – gebraut. Für das leibliche Wohl gibt es dazu hausgemachte schwäbische Spezialitäten.

Weinstube Stuttgarter Stäffele:

Buschlestraße 2A, 70178 Stuttgart, Tel.: 0711 617276, www.staeffele.de

Hier gibt es original schwäbische Küche – haus- und handgemacht. Außerdem ein kleines Korkenziehermuseum und das Württemberger Weinraritäten-Kabinett. Im Gewölbekeller kann man sich durch das umfangreiche Weinangebot probieren.

International

Restaurant Cube im Kunstmuseum:

Kleiner Schlossplatz 1, 70173 Stuttgart, Tel.: 0711 2804441, www.cube-restaurant.de

Glas nach allen Seiten und eine fantastische Aussicht auf den Stuttgarter Schlossplatz: schon allein das Ambiente im „Cube“ ist einmalig. Die Küche präsentiert Kreationen der „Pacific Rim Cuisine“. Dabei werden die Küchenstile rund um den Pazifik kreativ kombiniert.

Amici: Lautenschlagerstraße 2, 70173 Stuttgart, Tel.: 0711 2270292, www.amici.de

Aus der offenen Schauküche wandern mediterrane Speisen an den Tisch im modernen Restaurant oder auf die beleuchtete Glasterasse. Die Lounge wartet am Wochenende mit kühlen Drinks und DJs auf.

Sydney’s: Calwerstraße 31, 70173 Stuttgart, Tel.: 0711 2261707, www.sydneys-stuttgart.de

Känguruhfilets, Truthanmedallions oder Haifisch-Steak: australische Spezialitäten, die auch dem europäischen Gaumen munden. Ins Glas kommt der australische Spitzenwein Shiraz, ein kühles Fosters oder einer der leckeren Cocktails.

Di Gennaro: Büchsenstraße 24, 70173 Stuttgart, Tel.: 0711/22296051, www.digennaro.de

Nicht nur wegen der großen Auswahl an Feinkost besucht man den bekannten Schlemmerladen – es warten auch ein Bistro und ein Gourmetrestaurant mit italienischen Gaumenfreuden und edlen Tropfen auf höchstem Niveau.