Fachthema

Garanta Malz

Für alle FührungenMalzbackmittel mit hohem Malzanteil. Für alle Arten von Weizenbrötchen geeignet3%pulverförmig25kgInhaltsstoffe: Dextrose; Gerstenmalzmehl; Weizenmehl; Emulgator E472e; Weizenmalz-Quellmehl; Verdickungsmittel E412; Säureregulator E341; Enzyme (Weizen);

Mehlbehandlungsmittel E300