Praxis

Frisch und spritzig


Der Trend der neuen Eissaison geht hin zu natürlichen, fruchtigen Geschmacksrichtungen, so die Erfahrung des Eisgrundstoffherstellers Unifine Food & Bake Ingredients. Der Verbraucher achtet mehr auf Qualität, so muss das Eis beispielsweise mit einer sehr guten Vanillepaste oder Top-Erdbeerpaste hergestellt werden. Unifine hat dafür das richtige Sortiment in der Produktrange Sucrea Linea Gelato.

Eine der neuen Sorten ist Rapida Superfrucht mit Granatapfel und damit Convenience pur, das heißt, die einfache und schnelle Herstellung von Qualitätseis mit dem Geschmack nach frischem, spritzigem, exotischem Geschmack und verschiedenen Beeren. Der Granatapfel kommt hauptsächlich aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten.

Informationen:

Tel. 06151 3522-90

www.unifine.de

Internorga: Halle B 6;Stand 222A


Artikel vom 19.02.2009
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