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Fermacool
– / LZ / GV / GU / Tk / -Neues Brötchenbackmittel für alle Kälteführungsarten3–4%pulverförmig30kgInhaltsstoffe: Weizenmehl, Stabilisator (Guarkernmehl, Calcium-Phosphat), Zucker, Emulgator (E472e, Rapslecithin), Mehlbehandlungsmittel, Ascorbinsäure, Enzyme
Artikel vom 19.12.2008
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