Aus- & Weiterbildung

Erfolgsfaktor Personal sichert Zukunft

EU-unterstütztes Seminarangebot des BWHT: „Personal-Offensive – Führen und fördern“ als Chance nutzen

Pforzheim (rs). Um interessierte Geschäftsführer und Inhaber von Bäckereien über ein zielgesteuertes Personalmanagement und eine zielgesteuerte Personalentwicklung des Baden –Württembergischen Handwerkstages (BWHT) zu informieren, luden die Bäckerinnungsverbände Baden und Württemberg in das Congress Centrum nach Pforzheim ein.

Viele Unternehmer im Handwerk allgemein fragen sich: „Was kann ich tun, um mein Unternehmen weiter vorwärts zu bringen und für die Zukunft fit zu machen?“ Auch das Bäckerhandwerk ist von diesen Fragen tangiert, steht es doch auch in einem starken Verdrängungswettbewerb mit verschiedensten Billiganbietern an verschiedenen Verkaufsfronten. Eine Umfrage des BWHT hat ergeben, dass 75 Prozent der Betriebe das Thema Personalführung und -entwicklung als das Problemthema schlechthin bezeichnen. Hier eine pragmatische Hilfestellung zu bekommen, ist der allgemeine Wunsch.

Gegen Zeitverschwendung

Laut einer Produktivitätsstudie bleiben im Handwerk 88 Tage von insgesamt 220 Arbeitstagen im Jahr pro Mitarbeiter durch uneffizientes Arbeiten auf der Strecke. Dieses Ergebnis hat die Verantwortlichen des Baden-Württembergischen Handwerkstages auf den Plan gerufen, hier mit qualifizierten Trainern den unterschiedlichen Gewerken zu helfen. Mitarbeiter durch Führung und Förderung zum Erfolgsfaktor zu machen, um höhere Marktanteile und einen höheren Ertrag zu erzielen, dies ist die hohe Zielvorstellung, die es zu erreichen gilt.

Dr. Peter Steinle, der Projektleiter der Beratungs- und Wirtschaftsfördergesellschaft für Handwerk und Mittelstand mbH (BWHM), stellte nach der Begrüßung durch den badischen LIM Walter Augenstein den Tagungsteilnehmern den Aufbau des Seminars zur Personaloffensive vor.

„Sagen Sie der Zeitverschwendung den Kampf an und verbessern Sie dadurch Ihre Wettbewerbssituation. Wo die richtigen Mitarbeiter selbstständig und verantwortlich arbeiten, da hat der Chef den Kopf frei. Führungsqualitäten sind dabei entscheidend – und auch erlernbar“, so die Botschaft von Projektleiter Steinle, der Fragen die allgemein im Brennpunkt der Unternehmen stehen formulierte:

Wie reduziere ich Arbeitszeitverschwendung?

Wie steigere ich den Leistungswillen?

Wie etabliere ich feste Spielregeln?

Wie finde und halte ich fähige Mitarbeiter?

Wie schaffe ich ein eingeschworenes Team?

Wie packe ich heiße Eisen an?

Wie setze ich alles in meinem Betrieb um?

Umsetzung mit Praxistraining

„Beim Umsetzen der Seminarerkenntnisse werden die Teilnehmer von uns nicht allein gelassen, wir verfolgen einen Ansatz, der ein Praxistraining zur Umsetzung beinhaltet“, erläuterte Dr. Steinle. Alle Seminare und Beratungen werden von praxiserprobten Fachleuten geleitet. In einem so genannten „Werkzeugkasten“ (CD) sind direkt einsetzbare „Werkzeuge“ von A wie Ablauforganisation bis Z wie Zeitmanagement und Zielvereinbarungen hinterlegt und über PC abrufbar. Treten weitere Fragen auf, so werden die Workshop-Leiter kompetente Gesprächspartner sein und neue Wege aufzeichnen, so die Aussage.

Projektleiter Dr. Steinle wies zum einen darauf hin, dass die Anmeldefrist bis Mitte der 39. KW abläuft. Zum andern sei durch die EU Förderung des Seminars ein einmalig günstiges Angebot zustande gekommen ist, das normalerweise ein Mehrfaches des angebotenen Preises betragen würde.

Wie die Mitarbeiter zu wettbewerbsorientiertem Denken und Handeln motiviert werden, diese Überlegungen hat die anerkannte Personaltrainerin und Psychologin Dr. Marianne Vollmer für die Seminare mit dem so genannten Vollmer Handlungsprofil- Mittelstand ausgearbeitet. Es dient als roter Faden für Handlungen und Maßnahmen im Unternehmen. Um Mitarbeiter und deren Erfolg zu messen, muss dieser beobachtbar gemacht werden, so die Referentin, deren Hebel zu Lob und Kritik sind die Zielvereinbarungen. Diese müssen vom Unternehmer schriftlich als Firmenleitfaden fixiert werden. Dabei wird aufgezeigt, was, wie und mit was Aufgaben zu erledigen sind.

Aus ihrer Erfahrung als Personaltrainerin in verschiedensten Unternehmen wurde die Erkenntnis gezogen, dass Spielregeln unbedingt einzuhalten und in Feedback Gesprächen zu kontrollieren sind. Leistung sichtbar machen und Mitarbeiter zu eigenem Tun motivieren und fördern, dies sind für Dr. Vollmer die Garantien für einen anhaltenden Unternehmenserfolg in Produktion wie im Verkauf.

Lösungswege werden definiert

Uwe Hentschel und Dieter Cordes von Top Training haben als erfahrene „Trainer“ bei der Personal-Offensive Handwerk das Ziel, mehr Umsatz und Ertrag mit den erprobten Mitteln der Unternehmenssteuerung für die Seminarteilnehmer klar vor Augen. Sie führen zusammen mit anderen Fachleuten durch die Schulungen von A – den Ist-Zuständen, nach B – den Soll-Zuständen. Dabei kommen Hentschel und Cordes auch in die Betriebe, um z.B. das Passantenpotential zu dokumentieren und daraus verkaufsaktive Rückschlüsse zu ziehen.

Außerdem werden Stärken-/Schwächenanalysen bei Führung und Personal durchgeführt, Probleme aufgezeigt und Lösungswege definiert. Bei der Entwicklung der Firmenleitsätze ist man behilflich, ebenso diese in die Praxis umzusetzen. Die Ausbildung von innerbetrieblichen Verkaufstrainerinnen wird ebenso in Angriff genommen wie auch ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess.

Informationen zum Seminar in nebenstehendem Kasten.