ABZ-Plus
Elektronik schont Maschine
Digitale Steuerung erlaubt genaue Bedienungsabläufe
Wenn es um Schlagen, Rühren, Kneten oder Schneiden geht, vertrauen Bäcker und Konditoren weltweit auf die Erfahrung und technische Kompetenz von RMT-Rego. Entwicklung, Fertigung und Service sind laut Hersteller darauf ausgerichtet, eine optimale Produktionsqualität in allen Verarbeitungsstufen zu garantieren. Die vielseitige Schlag- und Rührmaschine in Tischausführung (10 Liter) mit Computersteuerung ist eine „Kleine“ mit großer Leistung.
Die Rego SM1 ET hat eine stufenlos einstellbare elektronische Drehzahlregelung. Sie erlaubt die genaue Rezepterstellung durch eine digitale Zeit- und Drehzahlanzeige und hat eine elektronische Abschaltautomatik. Ein automatisches, computergesteuertes Anlaufprogramm schont dabei das Werkzeug und die Maschine. Das Umschalten von Rühren auf Schlagen erfolgt durch Taster. Die Maschine ist leicht zu reinigen und unkompliziert und bequem zu bedienen.
Anbieter siehe unten. (p)
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