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Ein Problem bisheriger Blechputzmaschinen war immer die Tatsache, dass zwei Backbleche übereinander in die Maschine geschoben werden konnten. Betriebsstörungen oder gar Beschädigungen in der Maschine konnten die Folge sein. Dieses Problem hat KD-Putz nun endgültig mit dem durch ein Gebrauchsmuster geschützten TTS (Two-Tray-Stop) gelöst. In den neuen KD-Blechputzmaschinen ist die Lösung bereits Standard. Die Nachrüstung älterer KD-Blechputzmaschinen ist möglich.

Seit Ende 2004 werden die KD-Produkte zudem nicht mehr von einem Generalhändler in Deutschland angeboten, sondern KD-PUTZ hat den Vertrieb wieder selbst übernommen. Die Produktgruppe Margo umfasst Maschinen zum Reinigen von 3- und 4-randigen Lochblechen. Die Modelle Fameli, Avidi und Tubur bieten für jede Betriebsgröße die passende Blechputzmaschine zum Reinigen von 2-randigen Back- und Lochblechen.

Damit ist es jedem Bäcker in einem Arbeitsgang möglich, bis zu 100 Backbleche in 5 Minuten zu putzen , nebelfrei zu fetten und gleichzeitig den gesteigerten Hygieneansprüchen gerecht zu werden. Gefederte Abstreiferringe im Beölungssystem sorgen für eine noch gleichmäßigere und sparsame Befettung der Backbleche.

Anbieter siehe Seite 15. (pf)


Artikel vom 16.06.2005
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