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Effektiv dosieren und füllen

Geräte zum Füllen in verschiedene Gebäcke und Formen


Der Service-Club von MeisterMarken bietet mit dem praxiserprobten Dosier- und Füllgerät einen vielseitigen Helfer für die Backstube aber auch für das Schaubacken im Laden. Die Basis-Station ist mit dem elektrischen Motor (220 V) und Programmiereinheit mit LED-Anzeige das Herzstück. Je nach Verwendungszweck kann die gewünschte Dosiermenge bequem eingestellt werden. Den Fülltrichter gibt es mit einem Volumen von 6 und von 17 Liter. Der große Trichter hat einen Doppelausgang, an dem dann zwei Tüllen aufgesteckt werden können. Beim Befüllen von Berlinern und anderen Kleinkuchen kommt der Trichter mit Doppelausgang zum Einsatz.

An diesen werden die Kleinkuchen-Tüllen und die Klassiker zum Befüllen von Berlinern gesteckt. Sobald die Kontaktleiste berührt wird, füllt das Gerät automatisch die vorher eingestellte Menge des Füllgutes ein. Die neue Donut-Tülle macht das Befüllen dieses Trendgebäcks möglich. Vanillestangentülle sind der Länge nach aufgeschlitzt. Sie eignen sich für viele Spezialitäten.

Anbieter siehe Seite 16. (p)


Artikel vom 23.08.2007
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