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Doppeleinzug wird verhindert

Blech um Blech wird einzeln gereinigt

Blechputzmaschinen sorgen nach Angaben von KD Putz für das beste Preis-/Leistungsverhältnis pro geputztem Backblech im Verhältnis zur Hand- oder Nassreinigung. In einem Arbeitsgang werden hier bis zu 100 Bleche in 5 Minuten geputzt und gefettet; bei gleichbleibender Reinigungsqualität und sparsamen Trennfettverbrauch.

Durch die breite Palette von KD-Backblechputzmaschinen können Bäckereien jeder Betriebsgröße ein geeignetes Gerät finden. Sowohl für Backbleche mit zwei Rändern, als auch für Backbleche mit drei Rändern – in jeder gewünschten Reinigungsbreite sind Maschinen im Angebot. Ein Problem bisheriger Blechputzmaschinen war immer die Umstand, dass zwei Backbleche übereinander in die Maschine geschoben werden konnten.

Betriebsstörungen oder gar Beschädigungen in der Maschine konnten die Folge sein. Dieses Problem ist nun endgültig mit dem durch ein Gebrauchsmuster geschütztem TTS (Two-Tray-Stop) gelöst.

In den neuen KD-Blechputzmaschinen ist die Lösung bereits Standard. Die Nachrüstung älterer KD-Blechputzmachinen ist möglich. (p)