ABZ-Plus

Den Geschmack abrunden

Gourmetsalz mit allen natürlichen Mineralien

Kräuter- und Natursalze mit dem naturbelassenen Anteil an Mineralien steigern das Geschmackserlebnis. Ob mit Kräutern oder pur, die milden und vollmundigen Natursalze intensivieren den Brotgeschmack und geben der Sahne-Torte den letzten Schliff. Doch die berühmte Prise Natursalz ist nicht nur ein „muss“ in der modernen Ernährung, sondern ein überlebenswichtiger Bestandteil für Leib und Seele, so Sven Hurtig. Als Begründer eines Seminarzentrums für Physiotherapeuten und Heilpraktiker sagt er: „Salz ist nicht gleich Salz. Auf die Qualität kommt es an, damit es für den Körper auch wirklich gesundheitsfördernd ist.“ Streng wird bei ihm darauf geachtet, dass die Salze frei von heutigen Umwelteinflüssen sind. Die Salze von Hurtig kommen aus Salzlagern in mindestens 400 bis 700 m Tiefe. Darüber hinaus verfügt das biozertifizierte Unternehmen Natur Hurtig über eigene Produktionsstätten in Thüringen und Sachsen. Hier wird das Natursalz ohne Zusatz von Chemikalien auf schonende Weise verarbeitet und für den Verzehr vorbereitet.

Anbieter siehe Seite 15. (pf)