Dreidoppel

Das Aroma hervorgehoben

Auf der iba stellt die Firma Dreidoppel eine neue Qualität der pulverisierten Backaromen vor.

Drei wichtige Teige/Massen wurden genau untersucht und die wichtigsten Geschmackskomponenten herausgefunden. Diese wichtigen Kriterien einer gut schmeckenden Grundmasse werden durch das neue Aroma unterstützt und besonders hervorgehoben. So erfahren die Teige und Massen eine einzigartige Abrundung. Das Gebäck wird besonders typisch im Geschmack.

Eine hochwertige Quarkmasse weist verschiedene wichtige Geschmackskomponenten auf. Sie sollte einen cremigen Milchsäuregeschmack haben. Abgerundet wird dieser Geschmack mit Zitronenschalen und einer leichten Vanillenote mit Kochgeschmack. Das neue Quarkaroma 5Plus unterstützt diese wichtigen Komponenten und hebt sie besonders hervor.

Der klassische Biskuit schmeckt intensiv nach Vanille.

Die Butternote unterstreicht den typischen Wiener Boden Geschmack. Das Dreidoppel Bisquitaroma 5Plus unterstützt diese wichtigen Geschmackskomponenten.

Informationen:

Tel.: (02173) 7909-0

www.dreidoppel.de

iba: Halle A3; Stand 323/522