Betriebsreportage

Coburger Bratwurst im Pizzateig


Eine Weltneuheit hat die Bäckerei/ Konditorei Weber im Angebot: Die berühmte Coburger Bratwurst im Pizzateig als Snack. Die Coburger Bratwurst ist eine besonders grobe, über Kiefernzapfen gebratene Wurst. Diese wird zusammen mit typischen Pizzazutaten wie Champignons, Peperoni und Käse in Pizzateig eingeschlagen und gebacken.



Artikel vom 14.12.2006
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