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Checkliste: Fahrverkauf
Fragen, die Sie sich stellen sollten:
Produktion:
Sind Kapazitäten in der Produktion vorhanden?
Gibt es Spezialitäten im Sortiment, die neue Marktchancen eröffnen?
Tourenplanung:
Wo gibt es „bäckerfreie“ Regionen?
Wann sind die Mitbewerber unterwegs?
Wo gibt es Firmen, Schulen, Behörden ohne eigenen Verpflegungsverkauf?
Wo sind Märkte? Wer ist dort bereits präsent?
Wie kann das Fahrzeug / der Anhänger sonst noch genutzt werden?
Fahrzeug:
Wie groß muss das Fahrzeug sein, um die Ware richtig präsentieren zu können?
Welche Motorisierung ist notwendig?
Welcher Führerschein ist erforderlich?
Mitarbeiter:
Wer kann und will das Fahrzeug fahren?
Hat der Mitarbeiter einen Bezug zur Region? Ortskenntnisse, Bekanntheit.
Wie werden die Mitarbeiter insbesondere im mobilen Verkauf geschult? (pf)
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