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Buttermilch-Kirsch-Genuss

Für die nächste Saison bietet Gelatop, Produzent italienischer Eiskreationen, die neue Sorte Buttermilch Kirsch. Das intensive Aroma der Kirsche harmoniert laut Hersteller hervorragend mit dem cremigen, leicht säuerlichen Buttermilch Eis. Das neue Buttermilch Aroma zusammen mit dem Marmoria Sauerkirsche sind ab sofort bei Dreidoppel im Gesamtpaket erhältlich. Darin enthalten sind eine detaillierte Arbeitsanleitung zur Herstellung des Eises und ein Thekenschild.

Überdies stellt Gelatop sein neu überarbeitetes Trirapido 50 vor. Dieses Bindemittel ist für die Kaltverarbeitung eingestellt und der Lipoproteinkomplex garantiert laut Herstellerangaben eine Lagerhaltung des Eises über mehrere Tage ohne Auskristallisation von Wasserbestandteilen.

Informationen:

Tel. 02173 7909-0

www.gelatop.de