Produkte

Brote wie in der Schweiz

Das Wurzelbrot der Weizenmühle Willi Grüninger AG aus Flums/Schweiz gibt es auch in Deutschland. Die Beratung, der Verkauf, die Logistik und der Vertrieb werden über die deutsche Niederlassung, die Grüninger Backmehle GmbH in Dettingen/Teck oder deutsche Partnermühlen abgewickelt. Das Berg-Wurzelmehl ist ein reines Schweizer Produkt und setzt sich aus erstklassigem Weizenmehl und natürlichen Zusatzstoffen zusammen. Die Rezeptur und das Herstellungsverfahren sind speziell und verleihen dem Berg-Wurzelbrot einen unverwechselbaren Geschmack, eine grobporige Krume und eine knusprige Kruste. Der Bäcker kann zwischen drei verschiedenen Berg-Wurzel-Mehlsorten auszuwählen. Als Spezialbrot, als Kleinbrötchen oder im gekühlten / tiefgekühlten Halbbackangebot – die spezielle Verarbeitung ermöglicht eine große Flexibilität.

Tel. 0176 64221651

www.wurzelbrot.ch