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Bio-Snacks in feinen Kompositionen

An keiner Bäckerei geht der Bio-Boom vorbei. Lange war Convenience und Bio nicht miteinander in Einklang zu bringen. Doch heute gehören aufbackbare Bio-Snacks zu den Trends im Alltag und sollten in keiner Bäckerei fehlen.

Kleine Zwischenmahlzeiten nehmen gerade bei Berufstätigen einen hohen Stellenwert ein. „Aber schmecken müssen sie!“, so Hans-Paul Mattke, Inhaber der Bäckerei Moin aus Glückstadt. Wichtig ist, das Auge isst mit. Ob Lachsstrudel mit einer feinen Komposition aus frischen Lachsstückchen und Gemüse oder Blätterteigstrudel mit Spinat-Feta-Füllung, ob Würstchen im Schlafrock oder Gemüsepizza – alle Produkte von Moin sind in Bio-Qualität tiefgekühlt innerhalb von 48 Stunden erhältlich.

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