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Bequem aus der Hand essen

Der Muffin ist das Trendgebäck unserer Zeit. Neben dem Donut ist er das bequem zu essende Handgebäck mit dem größten Wachstumspotential.

Bisher standen Muffins in Bäckerei und Konditorei noch zu wenig im Fokus. Wenn, dann wurden die kleinen Rührkuchen meist selbst hergestellt oder kurzfristig als Aktionsgebäcke angeboten. Wer seinen Kunden jedoch den richtigen Muffin-Genuss bieten will, sollte nicht herkömmliche deutsche Sand- und Rührmassen in kleine Papierkapseln füllen und backen. Sollen die Qualitätskriterien eines echten Muffin erfüllt werden, bedarf es spezieller Muffin-Massen.

Gleich vier Sorten der Premium-Muffins warten auf den Muffin-Fan:

Black & White Muffin: Dieser Muffin ist doppelt lecker und eine echter Hingucker. Extra große Schokostücke sorgen in der zweifarbigen Masse für knackigen Biss. Zwei Massen in einer Gebäckkapsel, das sorgt für Kontraste und Genuss im Doppelpack. Beim Reinbeißen überraschen viele dunkle Schokostücke in der hellen Krume und ebenso viele helle Schokostücke in der anderen Hälfte aus dunkler Schokomasse.

Happy Heidelbeer Muffin: In seiner Heimat Amerika ein Klassiker. Jetzt gibt es den Blaubeer-Muffin in neuem Look. Zarter Streusel krönt die Oberfläche des extra saftigen Muffins. In seiner soften Masse befinden sich viele Heidelbeeren, die man sehen und schmecken kann. Der Muffin-Klassiker, original amerikanisch saftig und extra fruchtig.

Big Apple Muffin: Dieser fruchtig-frische Muffin ist nicht nur saftig gefüllt, sondern auch getoppt. Eine ordentliche Portion aromatische Apfelfüllung eingebettet in goldbrauner Masse. Als Oberflächenfinish gibt es eine Aprikotur als Glanz-, Schutz- und Geschmackskomponente.

Schoko Nougat Muffin: Dieser dunkelbraune Muffin ist raffiniert gefüllt. Im Inneren schlummert ein köstlicher Kern aus Nougatkrem. Dunkle, zartschmelzende Schokoglasur, mit Krokantsteuseln dekoriert, umhüllt die Muffin-Oberseite. Eine schokoladige Versuchung, sicher schon bald der Liebling aller Schoko- und Nougat-Fans.

Informationen:

Tel.: (0800) 4184181

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