Praxis

Automatisch absetzen

Die Firma Trima Bäckereimaschinen hat verschiedene Brötchenanlagen für die unterschiedlichsten Leistungsaufgaben im Produktprogramm.

Die Absetzeinrichtung BA ist eine vielseitige Brötchenabsetzeinrichtung für den kleinen und mittleren Betrieb. Die Absetzeinrichtung ist in Kombination mit der Kopfmaschine KE zur Herstellung von Wirklingen zur Kleingebäckherstellung auf Gärgutträger bis 2m Länge geeignet. Die Absetzeinrichtung kann mit Zusatzeinrichtungen wie Langroller bzw. Einschlaglangroller und Doppelsemmeleinrichtung versehen werden. So ausgestattet, ist die Herstellung und Absetzung von einfachen Rundstücken, langgerollten bzw. eingeschlagenen Teigstücken, Doppelsemmeln, Zeilensemmeln und Franzsemmeln möglich.

Informationen:

Tel. 036622 75-0

www.trima.de

Internorga: Halle B 6; Stand 107