Daub Bakery Machinery

Austauschbare Teilscheiben

Eine vollautomatische Brötchenpresse bietet der niederländische Maschinenhersteller Daub Bakery Machinery über den deutschen Vertriebspartner Joanna Levin Hamburg an.

Die mit einem hydraulischen System arbeitende Teigteil- und Rundwirkmaschine DR-Robot² ist robust aufgebaut, in verschiedenen Ausführungen lieferbar, arbeitet sehr leise und einfach zu bedienen. Für unterschiedliche Gewichtsbereiche stehen sieben Teilscheiben zur Verfügung, die leicht austauschbar sind. Diese sind teflonbeschichtet, damit dem Teig keine Anhaftungsfläche bieten und somit leicht zu reinigen sind.

Die DR-Robot² Automatic ist mit einem digitalen Bedientableau ausgestattet, mit dem Wirkdruck, -höhe und -zeit eingestellt und über Programme bequem abgerufen werden können. Im Lieferumfang sind drei Kunststoffwirkteller eingeschlossen.

Informationen:

Tel.: (040) 60671785

E-Mail:

Joanna.Levin.

Hamburg@t-online.de