Verkauf & Marketing

Auf ein regionales Zeichen gesetzt


Mainz (rgb). Die ersten Lebensmittel mit dem neuen „Qualitätszeichen Rheinland-Pfalz sind seit Anfang 2007 in den Supermärkten. Produkte mit diesem Siegel stammen aus der Region und müssen höhere Qualitätsstandards erfüllen. Mit dem „Qualitätszeichen“ sollen regionale Lebensmittel aus dem Land stärker in die Regale der Supermärkte gebracht werden.

Die Lizenz ist nach Auskunft des Wirtschaftsministeriums gratis, allerdings müssen die Lizenznehmer die Kosten für die Kontrollen tragen.

So muss für Lebensmittel mit dem Siegel nachgewiesen werden, dass sie aus Rheinland-Pfalz stammen. Außerdem können nur die obersten Handelsklassen ausgezeichnet werden. Produkte wie Kartoffeln, Honig, Getreide und Eier müssen spezielle Kriterien erfüllen, die zum Teil deutlich über den gesetzlich festgelegten Anforderungen liegen.

So darf im Gemüse- und Getreideanbau beispielsweise Stickstoffdünger nur reduziert eingesetzt werden.


Artikel vom 11.01.2007
Drucken 

Weitere Nachrichten aus Praxis vom 11.01.2007:

Brot kommt täglich auf den Tisch
Kompakt für kleine Flächen
Der Snack fördert das Wohlbefinden
Alles für die fünfte Jahreszeit
Aromatisch und leicht nussig
Brotidee mit Dinkelsprossen
Exaktes Aufarbeiten in bester Qualität
Die betriebliche Philosophie bestimmt mit
Auch kleinste Mengen gelingen optimal
Daten & Fakten

Kommentare

Aktuelle Meldungen aus Praxis


Abonnenten Bereich



Hilfe




Rezept der Woche

Tomaten-Brötchen
Rezept der Woche Gebäck mit Haferkleie und getrockneten Tomaten mehr ...




ABZ Newsletter

Nutzen Sie als Abonnent kostenlos unseren wöchentlichen Informationsdienst per E-Mail.

Jetzt anmelden!