Puratos

Auf Tradition gesetzt

Für den handwerklichen Bäcker stellt Puratos sein O-tentic-Konzept vor. O-tentic ist ein Lösungskonzept, um Brote mit dem Geschmack der guten alten Zeit auf einfache Art und Weise herzustellen. O-tentic hat die Eigenschaften eines aktiven Sauerteigs und gibt den traditionellen Broten einen unverwechselbaren Geschmack und ein gutes Mundgefühl.

Softe Brote und Brötchen sind ideal für Snacks. Puratos wird seine Soft’r-Zutaten vorstellen, um aus dieser Idee Kapital zu schlagen. Die Produktvorführung beinhaltet sowohl den Herstellungsprozess als auch die Belegung und die Warenpräsentation, um diese Idee zu einem Verkaufserfolg zu machen.

Für den handwerklichen Konditor wird Puratos sein Know-How in punkto Gebäck demonstrieren und einfach zuzubereitende Kuchen sowie auch die anspruchsvollsten Produkte zusammen mit der verführerischen PatisFrance-Produktpalette sowie Belcolade, der original belgischen Schokolade, präsentieren.

Informationen:

Tel. (02103) 2098-0

www.puratos.de

iba: Halle A1; Stand 403/606