Marketing_Verkauf

Auf Gesundheit gesetzt

Herzbrötchen zum Schulanfang präsentiert

Stendal (p). Kurz vor dem Ende der Sommerferien in Sachsen-Anhalt präsentierte „Ihr Landbäcker“ nicht nur ein innovatives Produkt, sondern bietet im Rahmen der Aktion „Entdecke Dein Schlaraffenland“ eine Lösung zur gesunden Ernährung von Schülern und einen Vorschlag an alle Eltern zum Pausenbrot/-brötchen.

Nicht nur die Form des neuen Brötchens, sondern auch der Inhalt ist „Herzenssache“. Das ca. 100 g schwere Herzbrötchen ist eine Weiterentwicklung des Projektes „Landbäcker-Herz“ mit der Fachhochschule Anhalt in Bernburg mit den in der Kombination präventiv wirkenden zugesetzten Inhaltsstoffen Vitamin B6, B12 und Folsäure sowie über sechs Prozent Apfelfasern als Ballaststoffe, die sowohl verdauungsanregend als auch sättigend sind und sich positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels auswirken. Was wiederum bedeutet, dass dieses Produkt natürlich nicht nur für junge Menschen gedacht ist, sondern auch für alle, die sich bewusst ernähren wollen und denen das „Landbäcker-Herz“ vielleicht zu groß ist.

Hintergrund: Das Folsäure genannte B-Vitamin schützt nach wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht nur vor Fehlbildungen beim Embryo, sondern auch vor Herzkreislauferkrankungen. Ausreichende Mengen von Folsäure und B-Vitaminen könnten dem Körper über grüne Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Vollkornprodukte oder Zitrusfrüchte zugeführt werden. Dennoch lässt die Folsäure-Versorgung der Bevölkerung in Deutschland zu wünschen übrig. Vor allem in diesem Punkt ist das Herzbrötchen ein Beitrag zur gesunden Ernährung.