Service

Alles rund ums Speiseeis

Seit 70 Jahren liefert die Alfred Pfersich GmbH & Co. KG an Bäckereien, Konditoreien und Eis-Cafés alles für die Backstube und die handwerkliche Eisfertigung. Handwerkliche Eishersteller finden im speziellen Eiskatalog mehr als 5000 Produkte – von Rohstoffen über Pasten, Waffeln bis hin zu den Zutaten für reich dekorierte Eisbecher.

Allein über 70 verschiedene Sorten Eispasten, 20 Varianten Eispulver für die Kalt- und Warmverarbeitung bieten jedem Eishersteller die Möglichkeit, sein Eisrezept ideal umzusetzen. Hinzu kommen über 40 Geschmacksrichtungen an Eissaucen und verschiedene Eisliköre, die als Topping den Eisbechern optisch und kulinarisch besondere Akzente geben.

Tel. 0731 707910

www.pfersich.de