Herstellungspraxis

Aktivitäten im südback-Forum auf jetzt DVD


Stuttgart (dk). Die auf der südback im Backforum in Halle 7 gezeigten Aktivitäten kann man sich nun in komprimierter Form ins heimische Wohnzimmer holen.

In einem auf DVD gebrannten Film werden innerhalb von 45 Minuten nochmal alle Höhepunkte hautnah präsentiert:

Pfiffige Kuchenkreationen (BFS)

Schwäbische Gebäcke mit Dinkel und Dinkelsprossen (BFS)

Ungarische Spezialitäten

Talk „Fit und gesund mit dem täglichen Brot“ mit Prof. Hademar Bankhofer

Verleihung des Stollen-Zacharias

Verabschiedung des ungarischen Backteams

Ausschnitte aus dem Angebot

der Bäko

DVD bestellen

Bestellt werden kann die DVD bei der Fördergesellschaft des Stuttgarter Bäckerhandwerks

Tel.: (0711) 833064

Preis: 15 Euro (inkl. Versand)


Artikel vom 01.12.2005
Drucken 

Weitere Nachrichten aus Praxis vom 01.12.2005:

Den „Stollen-Geschenktag“ zelebriert
Die „Kundenverwirrung killt Umsätze“
Backfrisch präsentieren
Selbstständig temperieren
Waffelvariationen am Stiel
Geräuschlos Insekten fangen
Familiäre Belange berücksichtigen
Richtiges Vorgehen bei Unfällen
Patent- und Markenschutz
Infos für Azubis und Ausbilder zum Download

Kommentare

Aktuelle Meldungen aus Praxis


Abonnenten Bereich



Hilfe




Rezept der Woche

Dinkel-Hirse-Brot
Rezept der Woche Ballaststoffreiches Brot mit langer Frischhaltung mehr ...




ABZ Newsletter

Nutzen Sie als Abonnent kostenlos unseren wöchentlichen Informationsdienst per E-Mail.

Jetzt anmelden!