Jung Zeelandia

Aktive Zielgruppe im Blick

Der Backwarenhersteller Jung Zeelandia präsentiert ein neuartiges Amaranth-Brot, das den Namen „Amaranth aktiv. Mein Aktiv-Brot. Jeden Tag“ trägt. Mit dem Produkt, das flexibel mit betriebseigenem Sauerteig hergestellt werden kann, reagiere das Unternehmen auf den spezifischen Bedarf der Konsumentengruppe der aktiven „50plus“, so der Geschäftsführer Reinhard Meißner.

Gemeinsam mit dem Institut für Betriebslehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft der Justus–Liebig–Universität in Gießen erstellte Jung Zeelandia eine differenzierte Zielgruppen- und Bedarfsanalyse, die als Grundlage der Produktentwicklung diente. Ein Amaranth-Brot entspreche dem großen Interesse der anvisierten Zielgruppe nach ursprünglichen und authentischen Produkten, die gleichzeitig die eigene Vitalität fördern und geschmacklich attraktiv sind.

Mit dem „Amaranth aktiv“ habe sich Jung Zeelandia für ein Brot entschieden, das durch seinen besonderen Magnesium- und Calciumgehalt dem spezifischen Bedarf aktiver, älterer Menschen entgegen komme, aber auch für Verbraucher geeignet sei, die sportlich aktiv sind.

Informationen:

Tel.: (069) 95055-0

www.jungzeelandia.de

iba: Halle A 3; Stand 335/538