DÉlifrance

Ein „petit peu“ Frankreich

Kein anderes französisches Gebäck verkörpert die französische Lebensart so gut wie ein Croissant. Jetzt präsentiert das Unternehmen Délifrance eine exklusive Croissant-Range, die speziell für Bäcker konzipiert wurde: Les Tendres – „Die Zarten“.

Wie alle Délifrance-Produkte werden sie, nach eigenen Angaben, mit großer Sorgfalt und nur aus besten Zutaten hergestellt. Die Produkte sind ungegart (grüne Teiglinge) und tiefgekühlt.

Die Les Tendres-Range ist Teil des Sortimentes „Les Recettes de mon Moulin“ (Rezepte meiner Mühle), das Délifrance Deutschland speziell für deutsche Bäcker im Programm hat.

Die Butter wird nach strengen Qualitäts-Richtlinien ausschließlich in der Region Charentes-Poitou produziert. Nach der Pasteurisierung muss eine biologische Reifezeit von mindestens zwölf Stunden eingehalten werden Der Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen sowie Entsäuerungsmitteln ist nicht erlaubt.

Als Tochtergesellschaft der Gruppe Nutrixo, produziert und vertreibt Délifrance seit über 30 Jahren Brot, Viennoiserie, Pâtisserie und Snackprodukte in Europa. Das Sortiment an Tiefkühlprodukten umfasst mehr als 1000 Artikel nach original französischen Rezepturen.

Informationen:

Tel. (0208) 99789-0

www.delifrance.com