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Käse neu in Szene gesetzt

Kreative Käsebrötchen wie dieses können den Käsebrötchen-Award gewinnen.  (Quelle: Heinrichsthaler)+
Kreative Käsebrötchen wie dieses können den Käsebrötchen-Award gewinnen. (Quelle: Heinrichsthaler)

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Wettbewerb

Der Wettkampf um den Käsebrötchen-Award von Heinrichsthaler wurde zum achten Mal eröffnet. Gefragt sind die Bäcker.

Radeberg (abz). Der Snack-Wettbewerb von sucht den diesjährigen besten Snack mit Käse. Bereits zum achten Mal wird der Käsebrötchen-Award verliehen, heißt es in einer Pressemitteilung. Die Teilnehmer könnten sich durch ein besonders genussvoll belegtes Käsebrötchen, eine leckere Käsestulle oder ein anderes Snackgebäck mit Käse für den qualifizieren.

Teilnehmen könnten neben Konditoren und Fleischereien sowie Unternehmen aus der Gastronomie und dem Catering auch Bäcker. Eine Fachjury werde die Rezeptideen prüfen und den neuen Käsebrötchen-Champion küren.

Der Sieger erhalte neben der Award-Trophäe und Urkunde ein Preisgeld von 1000 Euro. Darüber hinaus erhalte neben dem Preisträger auch der Zweit- und Drittplatzierte einen Käse-Präsentkorb.

Weitere Informationen zum Wettbewerb unter heinrichsthaler.de .


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  • Der neue clevere Bäcker
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    Der neue clevere Bäcker

    Dieses Buch, das mittlerweile in der 4. und stark erweiterten Neuauflage erscheint, ist ohne Übertreibung zum echten Standardwerk geworden, das in keiner Bäckerei fehlen darf!

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Die Bäckerei Konditorei Chocolaterie Ways aus Moosinning gewinnt den Heinrichsthaler Käsebrötchen-Award 2018: von links Daniela Hubert, Jürgen Schirnjack, Bäckermeister Ludovic Gerboin (Inhaber) und Josip Horvat (Heinrichsthaler).
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