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Der Sommer hat der Bäckerei Westermann schwer zugesetzt. Der Umsatz brach so stark ein, dass das Aus drohte. Vergangene Woche beantragte die Muttergesellschaft der Bäckerei, die PBE mbH, beim Amtsgericht Dortmund ein Insolvenzplanverfahren zu eröffnen. Jetzt sieht es aus, als könne der traditionsreiche Betrieb mit Sitz in Bergkamen gerettet werden. Laut Medienberichten laufen Produktion und Verkauf weiter.
