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Weltverband wählt Kütscher

Bernd Kütscher ist neuer Jury-Präsident.  (Quelle: Verband)+
Bernd Kütscher ist neuer Jury-Präsident. (Quelle: Verband)

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Der „UIBC International Championship for Young Bakers“ hat einen neuen Jury-Präsidenten.

Berlin (abz). , Direktor der Bundesakademie Weinheim, wurde vom Bäcker- und Konditoren-Weltverband einstimmig zum Präsidenten der Jury des „UIBC International Championship for Young Bakers“ ernannt. Er wurde nun für eine Amtszeit von zunächst drei Jahren gewählt, wie der Verband in einer Pressemitteilung schreibt. In seiner neuen Funktion sei er für die des Wettbewerbs und der Jury wie auch für das Erstellen der Regeln sowie für die Siegerehrung zuständig.


Lesen Sie hierzu folgende Bücher


  • Der neue clevere Bäcker
    Bernd Kütscher

    Der neue clevere Bäcker

    Dieses Buch, das mittlerweile in der 4. und stark erweiterten Neuauflage erscheint, ist ohne Übertreibung zum echten Standardwerk geworden, das in keiner Bäckerei fehlen darf!

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  • Frühstück - Chancen für die Bäckerei
    Werner Kräling | Pierre Nierhaus | Bernd Kütscher | Rainer Veith

    Frühstück - Chancen für die Bäckerei

    Das Buch „Frühstück – Chancen für die Bäckerei“ bietet alles Wissenswerte rund um das Frühstücksgeschäft.

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